Fasten und Intervallfasten kann helfen, die Leber zu entlasten. amanaimagesRF / iStock
Hochleistungs-Organ der Superlative
Die Leber ist der Allrounder unter den Organen
Die Leber spielt eine lebenswichtige Rolle im Stoffwechsel unseres Körpers. Sie filtert wichtige Nährstoffe aus dem Blut und entgiftet schädliche Substanzen. Ohne die Leber könnten wir weder Alkohol noch Medikamente noch alte Blutzellen abbauen. Schäden kann das robuste Organ bis zu einem gewissen Grad gut kompensieren und sich erstaunlich gut regenerieren. Auf Dauer kann ein ungesunder Lebensstil aber gravierende Leberschäden anrichten, die oft erst bemerkt werden, wenn es zu spät ist.
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