Ernährung

Umwelt

12. September 2019

Umwelt

12. September 2019

Vereinte Nationen drohen ihre Ziele für eine bessere Welt zu verfehlen

UN-Nachhaltigkeitsbericht: Auf einem schlechten Weg

Klima

3. September 2019

Klima

3. September 2019

Klimawandel könnte zu Ertragseinbußen in wichtigen Anbauländern führen

Wird’s der Banane zu heiß?

Ernährung

23. August 2019

Ernährung

23. August 2019

Menschheit produziert 140 Milliarden Tonnen "metabolischen Lebensmittelabfall"

Unsere Esslust verschwendet Lebensmittel

Medizin

7. August 2019

Medizin

7. August 2019

Änderung des Lebensstils kann Erblindung aufschieben oder sogar verhindern

Makuladegeneration: Vorbeugen ist möglich

Ernährung

24. Juli 2019

Ernährung

24. Juli 2019

Bakteriengemeinschaft im Obst unterscheidet sich je nach Anbaumethode

100 Millionen Mikroben in einem Apfel

Paläontologie

12. Juli 2019

Paläontologie

12. Juli 2019

Raubsaurier Microraptor ernährte sich offenbar sehr vielfältig

Ein Dino mit Eidechse im Magen

Ernährung

19. Juni 2019

Ernährung

19. Juni 2019

Zwei Portionen Joghurt pro Woche senken bei Männern das Risiko für Darmpolypen

Beugt Joghurt Darmkrebs-Vorstufen vor?

Biologie

24. Mai 2019

Biologie

24. Mai 2019

Menschenaffen erstmals beim Fang und Knacken von Reptilien beobachtet

Schimpansen jagen Schildkröten

Biologie

22. Mai 2019

Biologie

22. Mai 2019

Forscher finden Reste von Sperlingen, Tauben und Co im Magen von Tigerhaien

Skurril: Haie snacken Singvögel

Archäologie

20. Mai 2019

Archäologie

20. Mai 2019

Menschen kochten schon vor 120.000 Jahren gezielt stärkehaltige Pflanzenteile

Ältester Beleg für Stärkekonsum entdeckt

Genetik

14. Mai 2019

Genetik

14. Mai 2019

DNA-Vergleiche offenbaren Zuchtmöglichkeit für besseres Aroma

Tomaten: Ein Gen für mehr Geschmack

Ernährung

8. April 2019

Ernährung

8. April 2019

Zucker macht weder glücklich noch wacher

Das Zuckerhoch ist ein Mythos

Ernährung

29. März 2019

Ernährung

29. März 2019

Omega-6-Fettsäuren wirken sich anders als Omega-3 negativ auf die Symptomatik aus

Fördert Omega-6 kindliches Asthma?

Ernährung

26. März 2019

Ernährung

26. März 2019

Nutzen der ketogenen Ernährungsweise könnte vom Geschlecht abhängig sein

Wirkt die Keto-Diät nur bei Männern?

Ernährung

18. März 2019

Ernährung

18. März 2019

Cholesterinreiche Nahrungsmittel erhöhen das Risiko für Herzinfarkt & Co

Eier: Doch schlechter als ihr Ruf?

Ernährung

7. März 2019

Ernährung

7. März 2019

Zusammenhang zwischen kohlenhydratarmer Ernährung und Herzrhythmusstörung entdeckt

Fördern Low-Carb-Diäten Vorhofflimmern?

Medizin

5. März 2019

Medizin

5. März 2019

Schon das Dokumentieren der Ernährung führt zu einem Gewichtsverlust

Smartphone-Apps können beim Abnehmen helfen

Ernährung

21. Februar 2019

Ernährung

21. Februar 2019

Salzreiche Kost könnte die Aktivität allergiefördernder Immunzellen beeinflussen

Fördert Salz Allergien?

Ernährung

20. Februar 2019

Ernährung

20. Februar 2019

In-vitro-Fleisch schneidet langfristig nicht unbedingt besser ab als das konventionelle Pendant

Wie klimafreundlich ist Laborfleisch?

Archäologie

19. Februar 2019

Archäologie

19. Februar 2019

Neue Daten sprechen für Speiseplan ohne Fisch, aber mit viel Fleisch von großen Säugern

Waren Neandertaler doch „Fleischfresser“?